Tinh Bột Khoai Mì

THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM

TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG:

HÓA LÝ:

• HÀM LƯỢNG TINH BỘT:    ≥ 85%
• PH:                                       5.0 – 7.0
• ĐỘ ẨM:                                ≤ 13.0%
• ĐỘ TRẮNG:                         ≥ 90%
• SO₂:                                     ≤ 30 ppm
• HÀM LƯỢNG CHẤT XƠ:    ≤ 0.20%
• CỠ HẠT (MESH NO.100):    ≥ 95%  

KIM lOẠI NẶNG:

• CHÌ:                              ≤ 0.1 mg/Kg
• CADIMI:                        ≤ 0.1 mg/Kg

VI SINH VẬT:

• TPC:                                                 ≤ 10⁶ cfu/g
• YEAST AND MOLD:                         ≤ 10³ cfu/g
• E.COLI                                              ≤ 10² cfu/g
• STAPHYLOCOCCUS AUREUS:       ≤ 10² cfu/g
• BACILLUS CEREUS:                        ≤ 10² cfu/g

ỨNG DỤNG:

• ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NHƯ BÁNH KẸO, THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP, THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH, NƯỚC SỐT…
• CHẤT ỔN ĐỊNH TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM,…
• CHẤT ĐIỀU VỊ.
• CÁC LOẠI BAO BÌ GIẤY, THÙNG CARTON,…     
• SỬ DỤNG TRONG DƯỢC PHẨM.

BAO BÌ VÀ QUY CÁCH:

• SẢN PHẨM TINH BỘT ĐƯỢC ĐÓNG GÓI BAO GỒM 2 LỚP: LỚP BAO NHỰA PE BÊN TRONG VÀ LỚP BAO PP BÊN NGOÀI, ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.
• TRỌNG LƯỢNG TỊNH: 850Kg; 50Kg; 25 Kg HOẶC THEO YÊU CẦU CỦA KHÁCH HÀNG.

HẠN SỬ DỤNG:

• SỬ DỤNG TỐT NHẤT TRƯỚC 24 THÁNG KỂ TỪ NGÀY SẢN XUẤT.